羊片汤的做法大全家常 羊片汤的做法大全家常菜

  发布时间:2025-06-10 08:27:03   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 郝大厨豇豆烧茄子家常做法
  2. 豆子牛肉茄子煲饭做法
  3. 火哥黄豆茄子的常黄菜做法

郝大厨豇豆烧茄子家常做法

原材料:

茄子250克,豇豆角300克

辅料

大葱1段 ,豆茄大全姜2片 ,做法蒜3瓣,家常生抽1勺,黄豆蚝油1勺,茄做全黄豆酱1勺

制作方法  :

1.豇豆角洗净切成长段,常黄菜茄子去皮切成长条,葱姜切丝 ,蒜切片 。

2.热锅凉油先煸香葱姜蒜,然后下入豇豆翻炒至豇豆表皮出现透明状变色 。

3.加入茄条继续慢慢煸炒 ,火不要太大

4.煸炒至茄条变软,豆角八成熟加入调料

5.加入1勺生抽 ,1勺蚝油 ,1勺黄豆酱,继续煸炒至茄子豆角熟透,出锅 ,装盘 。

豆子牛肉茄子煲饭做法

1/准备好适量的牛肉 、茄子、豆子

2/牛肉 、茄子切好

3/用油煎一下牛肉

4/备用

5/一汤匙油炒豆 ,加入适量清水 ,水分收干些后加入茄子和盐,等待水分只剩少许 。

6/把米饭倒在豆上

7/加入牛肉和适量的盐

8/翻炒拌匀,起锅前加入味精就可以了

火哥黄豆茄子的做法

主料

茄子390克

黄豆65克

调料

盐适量

蚝油适量

1.食材:茄子 、黄豆(已泡发煮熟) 。

2.将茄子去蒂清洗清洗 。

3.放在案板上切成滚刀块 。

4.起锅倒油烧热,下入切好的茄子炸一下至软 ,捞出 。

5.接着 ,锅内留适量的底油,下入炸好的茄子和黄豆翻炒翻炒 。

6.然后,加适量的盐。

7.加适量的蚝油。

8.调味炒匀即成。

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